Indice de Recetas

# A #

Albóndigas de setas

Apfelstrudel

Arroz caldoso con sepia y gambas

# B #

Bizcocho de leche y aceite

Bizcocho de plátano y coco

Bocadillo «McPollo» casero

Bocaditos de coco

Bolitas de rebozado y queso fresco

Boquerones en vinagre

Budin de coco

# C #

Canelones de Navidad

Caracolas con alcachofas y salsa de ajo al limón

Coca de chocolate para Sant Joan

Cocinar con queso curado

Coliflor con brie y beicon

Comer y «viajar» con Foodinthebox

Comida de tontos

Corona de patata y queso

Crema catalana

Crema de Baileys y galleta

Croquetas caseras

Croquetas de calabaza

Crujientes de verduras

Cuscús con curry

# E #

Empanadas estilo argentino

Escalivada

Escudella

# F #

Falafel

Falsa clara

Financiers

Flan de huevo

# G #

Galletas de chocolate negro y nueces

Galletas de chocolate para el #diadelagalleta

Galletas de mantequilla

Galletas decoradas con fondant

Galletitas de orégano

Gambones al vapor con salsa verde

Garbanzos contra el hambre

Gazpacho manchego

Guacamole

Gulas al ajillo

# H #

Habas a la catalana

Helado de queso Philadelphia, galleta y fresones

Hojaldre con mozzarella fresca y pesto

Huevos rebozados, rellenos de atún y jamón de bellota

Hummus y baba ganoush

# J #

Jamón de pato

# L #

La evolución de la pizza… y algunos trucos

La memoria del gusto: Waffeln

Lasaña de carne y berenjena

Lentejas estofadas con la sra. Chef

Limonada casera con menta

Linzertorte

Lomo a la sal

# M #

Macarrones a la carbonara con la sra. Chef

Macarrones estilo Juanito

Madalenas de plátano y nueces

Magret de pato con salsa de arándanos

Magret de pato con salsa de oporto

Maguro Tataki, atún marcado con sésamo

Makis

Mejillones tigre

Migas con pan duro

Mini Bikinis

Mousse de lubina

Muerte a las ensaladas todoterreno

# N #

Nachos con queso y bacon

Nubes (marshmallows)

# P #

Paella a lo pobre

Paella sencilla

Panecillos de roquefort y nueces

Panellets

Panellets 2009

Panetes

Pastel de chocolate con frambuesa

Pastel de números

Pastel salado para cumpleaños

Pastel tortuga

Patatas dominó

Pato a la naranja

Pita de bacon y rúcula

Pizza crujiente con receta Unodedos

Pizzetas de queso Burgo de Arias

Pollo escabechado

# Q #

Quiche de cebolla

Quiche lorraine

# R #

Rape con gambas

Receta: gelatina de berberechos

Red Velvet Muffins

Rigatoni con tomate y queso

Rigatonis rellenos de atún

Risotto al pesto fácil

Risotto de calabaza

Roast beef o rosbif

Rollitos de berenjena, beicon y mozzarella

Rollitos vietnamitas

# S #

Salsa de tomate casera

Samosas de verduras

Setas cremosas al horno

Sopa de ajo

Sopa de ajo (con galets)

Sopa de cebolla

Sopa de rape y almendra

# T #

Tarta de cerezas y peras

Tarta de cumpleaños salada

Tarta de fresas

Tarta de higos y almendras

Tarta de melocotones al vino

Tarta de mojito

Tarta de queso mascarpone con frambuesa

Tarta de tortillas

Tarta tatin

Tartaletas de macarrones

Tartar de atún

Tartar de tomate

Tiramisú de fresas

Tiramisú fácil

Tomates rellenos a la siciliana

Tortilla de espárragos silvestres

Tortilla de patatas con manzana

Tortitas americanas

# U #

Una de tartas: Tarta de Santiago y Pudin de Coco

# W #

Won Ton

# Y #

Yuca frita con salsa picante