Mi ansia por conocer la gastronomía de mi comarca es inagotable. Es pisar territorio vecino y mi estómago parece que reacciona con un «quiero comer por aquí». Sant Feliu de Llobregat ha sido la última víctima y más concretamente, el restaurante Aire que se encuentra en el centro de este pueblo. No fue mi estómago […]

«¿Vamos a un japo hoy?». Cenar en un restaurante japonés se ha convertido en una muy buena costumbre entre mis amigos y familiares. Y cómo me alegro. Recuerdo que hace unos diez años le decías a alguien que ibas a comer sushi y las caras de tu alrededor eran panorama. «¿Pescado crudo? No, gracias». Por […]

Dicen algunos que la vida se mide por momentos y creo que es cierto. La realidad es que no podemos sentirnos pletóricos las 24 horas y cuando uno alcanza el clímax de la alegría en algún momento, es necesario anclarlo bien en la memoria para recordarlo en los malos momentos. El restaurante Tickets ha sido […]

Si me preguntaran sobre un día de mi vida que quisiera repetir, seguramente escogería mi boda. Aquel día rozó la perfección. No sé si a todo el mundo que se ha casado le ha ocurrido lo mismo, pero en mi caso, hasta el momento, ha sido el día más especial que he vivido. Fueron meses […]

Desde que el imperio del wok aterrizó en nuestras ciudades, ir a un restaurante chino a comer o cenar se ha convertido en todo un reto. Donde yo vivo todos los chinos se han reconvertido sustituyendo sus rollitos de primavera por sushi o un sucedáneo del mismo. A algunos les habrá hecho feliz este cambio […]

Hay lugares a los que su ubicación o aspecto no les hace ninguna justicia. Eso es lo que creo que le ocurre a Bernie’s Dinner. Aunque está ubicado en un lugar privilegiado del barrio del Borne de Barcelona, creo que para muchos transeúntes y ciudadanos este restaurante les pasa inadvertido. Se encuentra justo delante de […]

Después de la gran experiencia en el restaurante japonés Koy Shunka, recientemente galardonado con una estrella Michelin, decidimos probar con su hermano pequeño, el Shunka de la calle Sagristans (Barcelona). De un local a otro hay una separación de metros pero son dos restaurantes con distintas filosofías, aun con el mismo dueño. Koy Shunka significa […]

Estoy acostumbrada a ser la persona que elige restaurante. Ya sea si voy en pareja o en grupo, la gente suele señalarme a la hora de escoger lugar dónde comer. Y me encanta hacerlo, pero cuando alguien me sorprende y me lleva a algún restaurante a enseñármelo, también lo agradezco. En este caso, Montsenya Restaurant […]

Muchos de vosotros ya lo sabréis, pero uno de los escritores más famosos de la literatura española, Manuel Vázquez Montalbán, era un gran amante de la gastronomía y así lo demuestra en sus libros. Entre ellos están los del famosos detective Pepe Carvalho, personaje de origen gallego que se mueve en sus novelas por Barcelona. […]

Después de semanas desconectada de este mundo, vuelvo con energías renovadas. Y el retorno es con uno de los restaurantes del Baix Llobregat que más ganas tenía de probar. Can Rafel es el espacio gastronómico del hotel Can Rafel ubicado en la población de Cervelló de Llobregat. Situado en todo lo alto de este pueblo, […]