Cocina kosher

Hummus y baba ganoush

Mi amor por las especias no tiene límite. Pronto voy a tener que abandonar la cocina por culpa de la cantidad de botes de especias que se van amontonando en ella. Ya es bien sabida mi afición por el curry, la especia por excelencia, para mí. Pero resulta que últimamente ha crecido en mí una […]

Delicias Kosher (Barcelona)

Tengo una espinita clavada en mi corazón, o mejor dicho en mi estómago, porque me marché de Nueva York sin haber probado la auténtica cocina kosher cuando allí hubiese sido un lugar ideal donde probarla. La cocina kosher es la cocina de los judíos. Su religión, como muchas otras en este mundo, define los  alimentos […]

La Burg Hamburguesería (Barcelona)

Yo no me canso de probar hamburgueserías. Es una forma de comer que me atrae. Es práctica, energética y dedicada especialmente a los carnívoros y amantes del pan. En general, se suele asociar este plato a los términos rapidez, exceso de grasa y servicio de barra. Pero dejando atrás estos prejuicios y abriendo bien los […]

Gourmet Burger Kitchen (Londres)

Hace poco leí que el único plato al que nadie le haría ascos es la hamburguesa. Parece ser que los restauradores lo saben y, ahora más que nunca, crecen las hamburgueserías por todo mundo. En Londres acudimos un día a comer a uno de los locales de la cadena de hamburgueserías Gourmet Burger Kitchen (GBK), […]

Comiendo una hamburguesa en Shake Shack (Nueva York)

Señoras y señores les presento a la hamburguesa con la que más he disfrutado en toda mi vida. Ella llegó a mí para alegrarme una noche lluviosa y tormentosa en Nueva York. Como si de una inyección de energía y felicidad se tratara, todo el cansancio, típico de cualquier turista que se quiere comer la […]

Kiosko Burger (Barcelona)

Kiosko Burger c/ Marqués Argentera, 1 bis 08003 Barcelona Tel: 933 107 313 http://www.kioskoburger.com/ Y seguimos con las hamburguesas. Parece que últimamente es más fácil encontrar una hamburguesería que una frutería por Barcelona. Es lo que tienen las modas. A mí, por supuesto, ya me va bien, porque mi afán de descubrir y probar sitios […]

Las mejores heladerías de Buenos Aires

Han pasado meses desde nuestro viaje por Argentina pero aun sigo recordándolo como si fuera ayer. Por suerte, el blog me sirve para seguir rememorando ese tiempo pasado y a la vista está que todavía sigo explicando nuestras experiencias gastronómicas por esas tierras (¡que no fueron pocas!). En la ciudad de Buenos Aires pudimos comprobar que […]

Heart Burger (Barcelona)

Barcelona Heart Burger c/ Gran Via de les Corts Catalanes, 602 08007 Barcelona Tel: 93 302 10 30http://www.barcelonaheartburger.com/  Desde que nos casamos hemos pasado a celebrar nuestro aniversario de bodas pero no por ello hemos dejado de lado la celebración del día que nos conocimos. Esta vez la celebración tuvo lugar en un lugar que […]

Sparagaria Tapes i Vins (Esparraguera, Barcelona)

Me gusta descubrir restaurantes del extrarradio y con extrarradio me refiero a los restaurantes que quedan fuera de la ciudad, en este caso, fuera de Barcelona. Encontrar un buen restaurante en Barcelona resulta relativamente sencillo ya sea porque la mayoría ya son archiconocidos o porque hay millones de buscadores que nos ayudan a encontrarlos en […]

Ristorante Italiano en Japón (Tokyo, Japón)

Impresionados nos quedamos con la bahía de Tokio, en el barrio de Odaiba al sur de esta ciudad. Sinceramente no esperábamos encontrarnos tal majestuosidad: edificios futuristas, el puente colgante Rainbow, un millar de centros comerciales incluyendo uno con parque de atracciones y noria gigantesca. Entre tanto centro comercial encontramos uno dedicado exclusivamente a restauración (una […]


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  • Arantxa

    Soy Arantxi

    Escribo el blog porque me encanta hablar de comida. En realidad mi pasión verdadera es comer. Cocino para comer, salgo para comer, trabajo para comer, leo para comer mejor, hago deporte para comer más,… mi vida gira en torno a la mesa.


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