cupcake

ACTUALIZACIÓN: Este establecimiento ha sido traspasado y actualmente no funciona como Delicious. Delicious ha llegado al mundo para endulzar las mañanas y tardes de los habitantes de Molins de Rei y alrededores. Con claras inspiraciones a la neoyorkina Magnolia Bakery, este establecimiento funciona a la vez como tienda, cafetería y pastelería. Sirven galletas, cupcakes, porciones […]

No me considero una fanática de los dulces y tampoco de los cupcakes, pero desde que esta moda repostera ha aterrizado en la faz de la tierra la persigo por todo lo que ello conlleva en el mundo de la gastronomía. Me suscita mucha curiosidad el negocio en sí, su forma de venderse, su marketing, […]

A estas alturas de la película no creo que haga falta explicar lo qué es un cupcake. Ha llegado hasta tal punto la locura entorno a estas madalenas decoradas que ya se venden en panaderías de barrio y supermercados. Yo personalmente soy más de las madalenas de toda la vida, pero si a estas pequeñas […]

No soy gran amante de la repostería creativa y no la practico pero sí que sentía curiosidad por las obras de arte que me podía encontrar en la primera edición de la feria Bcn&Cake, celebrada en Barcelona hace ya un par de semanas. Con las entradas compradas con bastante antelación, fui previsora y aparecí por […]

En realidad nuestra idea era haber disfrutado de un Afternoon Tea en algún lugar de Londres pero finalmente ni tuvimos tiempo ni cuadramos fechas con nuestros amigos. Así que esta merienda en Fortnum and Mason fue lo más parecido a ello porque además tuvimos la suerte de estar rodeados de familias que sí que estaban disfrutando del té […]

Seguramente en este preciso instante me encuentre degustando algún cupcake en el lugar de su origen (¿o sería más correcto llamarlo lugar de reaparición?). Y es que lo bueno de ser blogger es que uno puede ser un poco omnipresente y decidir sobre el futuro. Me explico: esta publicación, y varias más, están siendo escritas […]

En nuestro viaje a Londres fui provista de una larga lista de lugares a visitar, ciertamente todos y cada uno de ellos relacionados de una forma u otra con la comida. La lista estaba dividida en restaurantes, pastelerías, cafeterías y tiendas (sí, soy mega-ordenada) y entre las pastelerías-cafeterías que tenía en mente tomar un café […]

Ya he hablado más de una vez por el blog de lo importante que me resultan a mí los cumpleaños. Cuando veo que se acerca un cumpleaños especial, días antes yo ya estoy elucubrando en cómo voy a hacer que el día resulte algo mejor para el cumpleañero. Casi siempre mis ideas se traducen en […]

Lo bueno de la ciudad de Barcelona, es que no sólo ella tiene lugares bonitos, las poblaciones de sus alrededores también son dignas de visitar y esconden otros lugares con otros encantos. Cierto es que todo aquello que en Barcelona centro triunfa, suele aparecer más tarde o más temprano en sus alrededores. Porque Barcelona centro […]

  Me voy a sincerar. Dentro del mundo de la repostería, elijo antes cocinar una tarta o pastel que unas galletas o magdalenas (o, ¿tendría que llamarlas cupcakes ahora?). Lo de cocinar a modo de porción, me cuesta y eso se nota hasta en el apartado de cocinitas de este blog, donde se ven más recetas […]