Libros

Hace un año volvíamos de Argentina. Después de nuestra luna de miel por Japón, Argentina es el viaje que recuerdo con más cariño. Hasta el momento ha sido el viaje más emotivo de mi vida y seguramente sea difícil de superar. En mi cabeza están cada uno de los momentos vividos y en el recuerdo quedan también, […]

La tienda de Bonnie Slotnick en Nueva York no ha sido la única librería gastronómica que hemos visitado este año (¡qué suerte la nuestra!). En nuestra escapada a principios de este año a Londres estuvimos en Books for Cooks. Aunque ésta tiene un aire mucho más moderno que la librería vintage de Bonnie, es también […]

Si me preguntáis con qué lugar de nuestro viaje a Nueva York me quedo, os responderé que el lugar que me cautivó y en el que me hubiese quedado horas, fue esta pequeña librería del barrio Greenwich Village. Bonnie Slotnick Cookbooks es un lugar de lo más peculiar. Dedicada íntegramente a la venta de libros […]

Y seguimos con mi ansia galletil. Parece ser que mi día más repostero es el domingo. Parece que a más relajada estoy, más me pide mi cuerpo hornear. Hace un par de semanas, y con la excusa de estrenar los moldes de galletas que cayeron para mi cumpleaños, me dediqué parte del domingo a hacer […]

Donde dije digo, digo Diego. Resulta que ahora ya no puedo decir que compro pocos libros como dije en el post publicado para hablar del libro de El Comidista. Ahora tengo que comerme mis palabras, porque desde aquel día me ha entrado la vena compradora compulsiva y he visitado varias librerías en busca de libros […]

Reconozco que tengo pocos libros de cocina. Y los pocos que tengo son o bien herencia de la familia, regalos o libros comprados en el extranjero. No es una excusa pero tampoco es que tenga mucho sitio donde colocar libros. Si sueño con algo es con tener una gran cocina con muchas estanterías repletas de […]

En honor al cocinero Santi Santamaría, y gracias a la propuesta de Starbase del blog Decuina, ayer cociné unos crujientes de verdura que aparecían en su libro 100 recetas para casa. Estos crujientes de verdura han sido muy sencillos de cocinar y han quedado riquísimos. Como la cocina de Santi, todo reside en la buena […]

Tenía reservada esta entrada para más adelante, pero no veo mejor momento que hoy para homenajear a este hombre: Santi Santamaría. Hoy nos ha dejado, pero, por suerte, no se ha ido del todo, nos ha dejado su cocina… Este libro llegó a mis manos por casualidad. Y gracias a esa casualidad voy a poder […]

Libro de recetas de tapas que he recibido en el día de Sant Jordi. A partir de ahora ya puedo cocinar tapitas en casa. Y como no, de portada, unas maravillosas olivas verdes, una tapa muy sencilla que no puede faltar en los bares. Creo que me voy a preparar un platito de olivas y […]

En Paris visitamos también la famosa librería Taschen. En ella podemos encontrar libros de arte y cultura en general de excelente calidad. Si por algo se caracteriza esta editorial también es por editar libros inusuales, diferentes, entre los que podemos destacar también los libros eróticos. Como no, en Taschen, encontré uno ideal para mí y […]