Las mejores heladerías de Buenos Aires


Han pasado meses desde nuestro viaje por Argentina pero aun sigo recordándolo como si fuera ayer. Por suerte, el blog me sirve para seguir rememorando ese tiempo pasado y a la vista está que todavía sigo explicando nuestras experiencias gastronómicas por esas tierras (¡que no fueron pocas!).
En la ciudad de Buenos Aires pudimos comprobar que la pasta y la pizza son platos muy comunes en la dieta porteña. Pero la influencia italiana no llega sólo hasta ahí: Buenos Aires está repleta de heladerías artesanales. Gracias a nuestros amigos conocimos algunas de las mejores:
· Heladería Freddo

– Unos 40 locales en Buenos Aires
– 100 sucursales por todo el país argentino y 5 nuevas en Brasil
– Nació en 1969
– Sabores especiales: dulce de leche con brownie, malbec y arándanos, sambayon y tramontana.
– Variedades kosher, celíacos y light.
– Servicio delivery y servicio online


http://www.freddo.com.ar/ 

 
 
· Heladería Persicco

– 7 locales en la ciudad de Buenos Aires
– 50 sucursales por todo el país
– Nació en el año 2001
– Sabores especiales: dulce de leche blanco, chocolate con pasas y durazno y naranja.
– Variedades kosher, celíacos, light y soja
– Servicio delivery (a domicilio)

www.persicco.com

 

 

· Heladería Volta:
– 8 locales en Buenos Aires
– Nace el año 2002 (los propietarios son de la misma familia que los dueños de Persicco)
– Sabores especiales: cappucino caramel, american cookies y crema suiza.
– Variedades celíacos y light
– Servicio delivery y online.
En cualquiera de ellas se pueden encontrar sabores tan gourmets como el mascarpone con frutos del bosque, cheesecake de maracuyá o las diferentes variedades del famosísimo dulce de leche.
A diferencia de nuestros helados, los argentinos son más cremosos, a modo y semejanza de los italianos. Si se viaja a Buenos Aires, merece la pena probar un helado, aunque sea invierno, y si es posible el de dulce de leche que después cuesta mucho encontrarlo al otro lado del charco!

Esta publicación va dedicada a la dueña de las lindas manos que aparecen en una de las fotografías. Desde aquí, muchos ánimos, seguro que te pones buenita bien rapidito!

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Arantxa Ruano Me apasiona hablar de comida. Aunque en realidad mi pasión verdadera es comer. Cocino para comer, salgo para comer, trabajo para comer, leo para comer mejor, hago deporte para comer más.. Arantxa Ruano

12 Comentarios

  1. Claudia Hernández
    abril 26, 2012, 6:46 am

    ¿Turno 66 aparece en la foto? Sí que tienen fama… deben estar buenísimos.
    Saludos

    Responder a este comentario

  2. Nebulina
    abril 26, 2012, 1:46 pm

    Sí que sabía la influencia italiana en cuanto a pasta y pizza, pero lo de los helados ni se me había ocurrido pensarlo. Y qué pinta!
    Un beso

    Responder a este comentario

  3. Food And Travel By Mer
    abril 26, 2012, 5:42 pm

    Hay mori al ver estas fotos!
    Cuando voy a Buenos Aires tengo mas de una parada obligada en Freddo…sus helados son los mejores del mundo mundial!!
    Que rico!!!

    Responder a este comentario

    • Arantxi
      mayo 2, 2012, 10:48 am

      Muy buenos, sí. Me resultaron más buenos que los que como en Barcelona sinceramente. A mí es que me gustan más cremosos!

      Saludines

      Responder a este comentario

  4. Nina's Kitchen
    abril 26, 2012, 6:34 pm

    Ay! no me enseñes helados que me vuelven loca!!! menos mal que estos me pillan un poco lejos!!! ;)

    Responder a este comentario

  5. Nerea
    abril 27, 2012, 3:33 pm

    Las probé, las probé… ¡Qué buenos helados!
    Los de Persicco me encantaban.
    En Barcelona está DelaCrem, más cerquita. Es un artesano italiano.

    Responder a este comentario

  6. Sorokin
    abril 28, 2012, 11:56 pm

    Desde luego, insisto en lo que te dije hace unas semanas: ¿de donde has sacado tiempo para ver tanta cosa en Buenos Aires si además has ido hasta la Patagonia? :-)

    Saluditos. ¿Qué tal por Londres?

    Responder a este comentario

    • Arantxi
      mayo 2, 2012, 10:57 am

      Jajaja… una que se pasea con cámara en mano y no la suelta y encima se monta rutas gastronómicas antes de llegar a las ciudades! y si encima vas acompañado de un autóctono de la ciudad ya ni te cuento todo lo que se puede ver en pocos días!

      Por Londres muy bien, preparando ya posts!

      Responder a este comentario

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