Postres

Después del éxito que suscitaron estas madalenas por Instagram, me he visto obligada a publicar su receta antes de lo previsto para alimentar esas ansias madalenines que corren por este mundo. Y es que estas madalenas de plátano y nueces no sólo han tenido éxito en las pantallas, en casa ya no queda ni un […]

  En estos dos últimos viajes que hemos hecho, además de traerme algunos kilos de más en mi cuerpo, aproveché para comprarme algunas revistas de cocina. En ambas ocasiones las compré en el último momento en el aeropuerto y, sinceramente, ahora me arrepiento de no haber cogido más. Tanto las revistas  de cocina americanas como […]

Se trata de una versión sencilla de la tarta Pear and Sour Cherry Flat Pie de Martha Stewart. Desde que me compré uno de sus libros en Londres no he parado de probar sus recetas. Algunas son más complicadas pero siempre recurro a mi imaginación, como es el caso, para hacerlas más sencillas y normalmente triunfo […]

Seguramente en este preciso instante me encuentre degustando algún cupcake en el lugar de su origen (¿o sería más correcto llamarlo lugar de reaparición?). Y es que lo bueno de ser blogger es que uno puede ser un poco omnipresente y decidir sobre el futuro. Me explico: esta publicación, y varias más, están siendo escritas […]

  Últimamente ando enganchada a la señora Martha Stewart y, como no, para hoy que es el @diadelagalleta en Twitter, he recurrido a ella y a una de sus recetas de galletas. Hace tiempo que quería hacer una galleta que fuera puro chocolate y creo que a estas galletas de chocolate lo único que le faltan son […]

La llegada de los 30 había que celebrarla de forma especial. Y así hicimos mi amiga Moni y yo, nacidas ambas en el año del casi ya olvidado Naranjito, organizando una fiesta de cumpleaños conjunta. Desde el primer momento en que empezamos a pensar en cómo y dónde íbamos a realizar el evento del año, […]

Sí, lo sé, soy una pesada con las cafeterías y confiterías de Buenos Aires. Pero es que me cuesta recordar alguna que no tuviera encanto y eso me dejó alucinada. Aun así, seré breve. Nucha tiene unos seis locales por todo Buenos Aires y a cual más coqueto. Nosotros visitamos el local de Bosques de […]

Dicen que madre no hay más que una. Y si esta expresión la sacamos del contexto biológico, yo no estoy muy de acuerdo. Seguramente, a lo largo de nuestra vida puede que tengamos varias madres. Solemos decir que la madre es la persona que más te ha cuidado en esta vida y hay veces que, […]

Han pasado meses desde nuestro viaje por Argentina pero aun sigo recordándolo como si fuera ayer. Por suerte, el blog me sirve para seguir rememorando ese tiempo pasado y a la vista está que todavía sigo explicando nuestras experiencias gastronómicas por esas tierras (¡que no fueron pocas!). En la ciudad de Buenos Aires pudimos comprobar que […]

Lo bueno de la ciudad de Barcelona, es que no sólo ella tiene lugares bonitos, las poblaciones de sus alrededores también son dignas de visitar y esconden otros lugares con otros encantos. Cierto es que todo aquello que en Barcelona centro triunfa, suele aparecer más tarde o más temprano en sus alrededores. Porque Barcelona centro […]