Bocadillos

Los domingos son para ver el sol, salir a la calle, pasear, mirar las musarañas y, además, comer bien. Entre semana nos vemos la mayoría de las veces con el tiempo justo para comer y eso nos lleva a no disfrutar de ello. Con el tiempo y la tranquilidad de un día festivo todo se […]

Yo no me canso de probar hamburgueserías. Es una forma de comer que me atrae. Es práctica, energética y dedicada especialmente a los carnívoros y amantes del pan. En general, se suele asociar este plato a los términos rapidez, exceso de grasa y servicio de barra. Pero dejando atrás estos prejuicios y abriendo bien los […]

Comer es una de mis pasiones, eso está claro. Y cuando a alguien realmente le apasiona el comer, se suele hacer sin prejuicios, sin poner etiquetas a los platos, sin teñir la comida de tintes sociales y sin juzgarla demasiado. Puede parecer algo trivial e incluso anticuado pero, a mi parecer, no lo es. Parece […]

En cualquier película que discurra por Nueva York aparece siempre una escena que, ya sea de fondo o en primer plano, aparece un carrito de perritos calientes. Ocurre que cuando uno llega como turista a esta ciudad parece sentirse muy habituado a este tipo de puestos ambulantes y casi ni se inmuta por su presencia. […]

Visitar Nueva York sin pisar Katz’s Delikatessen puede llegar a ser pecado mortal para quien se considere un foodie de pies a cabeza. Seguramente este restaurante sea de esos que aparecen en cualquier guía de turismo, pero parece ser que ello no ha hecho que este local pierda su autenticidad ni que parezca un lugar […]

Hace poco leí que el único plato al que nadie le haría ascos es la hamburguesa. Parece ser que los restauradores lo saben y, ahora más que nunca, crecen las hamburgueserías por todo mundo. En Londres acudimos un día a comer a uno de los locales de la cadena de hamburgueserías Gourmet Burger Kitchen (GBK), […]

Señoras y señores les presento a la hamburguesa con la que más he disfrutado en toda mi vida. Ella llegó a mí para alegrarme una noche lluviosa y tormentosa en Nueva York. Como si de una inyección de energía y felicidad se tratara, todo el cansancio, típico de cualquier turista que se quiere comer la […]

Kiosko Burger c/ Marqués Argentera, 1 bis 08003 Barcelona Tel: 933 107 313 http://www.kioskoburger.com/ Y seguimos con las hamburguesas. Parece que últimamente es más fácil encontrar una hamburguesería que una frutería por Barcelona. Es lo que tienen las modas. A mí, por supuesto, ya me va bien, porque mi afán de descubrir y probar sitios […]

Barcelona Heart Burger c/ Gran Via de les Corts Catalanes, 602 08007 Barcelona Tel: 93 302 10 30http://www.barcelonaheartburger.com/  Desde que nos casamos hemos pasado a celebrar nuestro aniversario de bodas pero no por ello hemos dejado de lado la celebración del día que nos conocimos. Esta vez la celebración tuvo lugar en un lugar que […]

Vistas desde la última planta de Las Arenas No tenemos por costumbre desplazarnos a un centro comercial para ir expresamente a comer. Si comemos allí es por necesidad o por rapidez. Pero, después de conocer La Lola de las Arenas, tendremos que cambiar nuestras costumbres porque este lugar es de los que merece la pena […]