La Parolaccia di Argento (Hospitalet de Llobregat, Barcelona)
Como mi hermana y mi prima trabajan por Hospitalet, últimamente suelo comer por allí. Esta vez me llevaron al restaurante italiano La Parolaccia di Argento. Si algo se caracteriza este restaurante es por su horno de leña donde hacen hasta 40 tipos diferentes de pizzas. Ya desde fuera del local se huele a horno de leña…
Yo me dejé guiar por ellas que ya habían visitado el restaurante unas cuantas veces:
– Ensalada de salmón, caviar y nueces. Bien , sin nada que destacar pero bien.
– Linguine al cartoccio. Excelente, los tallarines venían acompañados de mejillones, sepia, langostinos y almejas con una sabrosísima salsa de ajo y perejil.
– Tallarines a la carbonara. Muy bien, salsa muy bien conseguida.
– Tallarines con almejas. Muy bueno, de nuevo un plato muy sabroso. Además de calidad, cantidad.
Postres:
– Fresas con nata
– Tiramisú
– Panqueque de dulce de leche
– Brownie con helado de vainilla
Los cuatro postres estuvieron bien.
Cierto es que no probamos las pizzas pero justo aquel día a ninguno de los que íbamos nos apetecía pizza y la pasta nos llamó más la atención. Ya buscaré hueco (nunca mejor dicho) para ir otro día y probar las pizzas al horno.
Precio: 72,40 € (4 personas) con cafés incluidos.
Si se está por la zona merece la pena acercarse. Y recordad pedir Linguine al cartoccio!
La Parolaccia di Argento
08901 Hospitalet de Llobregat (Barcelona),
Tel: 93 338 34 57
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