Señoras y señores les presento a la hamburguesa con la que más he disfrutado en toda mi vida. Ella llegó a mí para alegrarme una noche lluviosa y tormentosa en Nueva York. Como si de una inyección de energía y felicidad se tratara, todo el cansancio, típico de cualquier turista que se quiere comer la ciudad, se esfumó cuando la hamburguesa de Shake Shack entró en mi boca. Sólo de pensarlo ya estoy salivando.
Llegamos a Shake Schack buscando la hamburguesería más cercana a nosotros cuando de repente se nos puso a llover estando por la oeste a Times Square. Cuando llegamos, había una cola larguísima que salía por la calle y la gente se amontonaba con sus paraguas e impermeables. Buena señal. Hicimos la susodicha cola y efectivamente, mereció la pena.
A la izquierda, la hamburguesa Shack Stack . A la derecha, la Shackburger.
En la carta hay hamburguesas, hot dogs, patatas, batidos y una infinidad de bebidas (¡hasta vino y todo!). Nosotros nos decidimos por dos de sus especialidades, la hamburguesa Shackburger y la Shack Stack, una hamburguesa con la carne rebozada.
Lo mejor de estas hamburguesas es, como no, la calidad de su carne. Según sus indicaciones, está elaborada con carne de ternera Angus no tratada, la reciben en sus locales diariamente y está poco hecha a menos que se indique lo contrario. ¡Y ya digo yo que estaba en su punto porque recuerdo perfectamente cómo chorreaba la carne!
Se avisa con un mando vibratorio de que el pedido está listo, ¡genial!
Como curiosidad, el local dispone de comida para perros también. Si no quieres que tu mascota te mire con cara de pena mientras tú te comes la hamburguesa, lo mejor es comprarle uno de los caprichos en forma de galleta que venden en Shake Shack. Todo un detalle.
Precio (2 personas): $23,25 que vienen a ser unos 18 euros aproximadamente, para dos hamburguesa, dos raciones de patatas y dos refrescos. Los pagamos más que gustosamente; ciertamente volvimos a esta hamburguesería otra noche más sabiendo que no íbamos a volver a probarla en tiempo… ¡Hacedme el favor de probarla si vais a Nueva York!
Shake Shack
10036 New York,
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