Bodegas Castañeda (Granada)
Sigamos con nuestra ruta del tapeo por Granada. Al final visitamos la mayoría de locales que ya habíamos visitado años antes. Descubrimos esta vez, con más notoriedad que la anterior, que los bares de tapas en los que se paga la tapa, éstas son de mayor calidad. Casi resulta obvio pero habrá que seguir investigando sobre ello.
– Habas con jamón. Plato típico granadino, con el jamón bien hecho y habas de tamaño mediano. Yo conocía las habitas baby, las habas grandes pero este tamaño me pareció intermedio. Muy bueno.
– Cogollos con anchoas. Ensalada sencilla con unas buenas anchoas y aliñado perfectamente.
– Ensaladilla rusa de langostinos. Una ensaladilla con una presentación muy original: queso por encima, pimientos del piquillo y rollitos de mojama para decorar. Un diez para el plato.
– Montaditos de boqueron con tomate y jamón de Trevélez con queso manchego. No sabría decir cuál estaba más bueno, aunque por poco gana el aceitito sabroso del boquerón.
Precio aprox (2 personas): 28€ (incluyendo un par de bebidas por persona).
Recomendable si se está por la zona de Plaza Nueva de Granada. Simplemente creo que hay que evitar las horas punta porque no se puede ni entrar en el local.
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octubre 11, 2010, 7:32 pm
Qué bonita fachada y qué bonitas tapas, la verdad, si encima dices que estaban buenas, hay que tomar nota.
Granada me encanta, es uno de esos sitios que por más que vaya, siempre encuentro rincones nuevos y cosas especiales para descubrir.
Muy útil la información que nos dais, gracias.
Un abrazo.
abril 6, 2011, 4:23 pm
Sin duda esto es todo un clásico. Nosotros solemos ir allí para terminar la jornada tomandonos unos vinitos, xq las tapas no nos gustan mucho en este sitio (es que hay bares mejores). Pero las raciones son geniales, sobre todo las tablas calientes y las frias, un panzón de comer por 10€. Lo que más me gusta de estas bodegas es el ambiente de los fines de semana por esa zona ¡¡imprescindible!!