La Breccia (Roma, Italia)

Está claro que en Roma se puede comer en cualquier sitio. A esa conclusión llegamos al tercer día de estar allí. De nuevo, un restaurante cerca del hotel, en los alrededores de la Porta Pia. Vimos que tenían platos que nuestra guía recomendaba probar y allí cenamos la última noche.

Restaurante La Breccia, un local grande, sencillo y con precios asequibles. Era jueves noche y estaba bastante lleno, eso era buena señal…

– Bresaola, parmesano y rúcula. Posiblemente el mayor descubrimiento que hice en Italia, la bresaola. No sabía que era al pedir este plato, la camarera me intentó explicar que era como jamón. Se trata de una especie de cecina de buey. Buenísima, sobre todo servida con esta combinación de ingredientes y añadiendo limón. Un gran descubrimiento.

– Fritto misto. Nuestra guía recomendaba también salirse de la típica pasta y pizza italiana. Decidimos probar un plato llamado Fritto misto que también habíamos visto en algún bar de comida rápida. El fritto misto italiano se compone de bolitas de diferentes tipos: con aceituna machacada, con aceituna machacada y carne, con mozarella, tomate y arroz. Algo diferente sí que fue. Cada una de las bolas fritas tenía un sabor diferente y estuvo divertido (seguimos prefiriendo pasta y pizza por eso).

– Tiramisú. Pudimos comprobar que en Italia el tiramisú cada uno lo cocina a su manera. Pero de nuevo nada de el típico bizcocho que suelen servir por España engañosamente como tiramisú. Este también se asemejaba bastante a un flan.

Precio (2 personas): 27,00€ con bebidas incluidas.

Hay que tener en cuenta que en la mayoría de restaurantes de Italia te cobran el cubierto (dependiendo del restaurante de 1,5-3,0 € por persona).

La Breccia