Panellets 2010


Año tras año, cuando se va acercando el día de Todos los Santos, entra en nuestra familia una histeria colectiva para hacer panellets. Esa tradición fui yo misma quien la instauró hace ya unos añitos; pero este año, quizás porque ya habíamos entrado en rutina, era yo quién me negaba a comprar paquetes y paquetes de almendra molida para hacer panellets.

Al final acabé participando en su elaboración pero desde un segundo plano. Esta vez fue mi recién estrenado marido quien se encargó de todo el jolgorio que lleva hacer panellets. Otras ediciones del ritual: panellets 2009 y panellets 2008.


Y no se le dio nada mal… Además utilizó su imaginación y creó unos panellets un tanto creativos y divertidos: panellets con kikos. Sí, ¡panellets salados! mis felicitaciones desde aquí para el que normalmente suele ser mi pinche.

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Arantxa Ruano Me apasiona hablar de comida. Aunque en realidad mi pasión verdadera es comer. Cocino para comer, salgo para comer, trabajo para comer, leo para comer mejor, hago deporte para comer más... Arantxa Ruano

2 Comentarios

  1. Juan
    Noviembre 29, 2010, 5:52 pm

    Con una maestra como tu, sobran las palabras!!

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  2. Viena
    Noviembre 30, 2010, 1:58 am

    Pues yo me uno a tus felicitaciones, porque sus propuestas me parecen muy interesantes, panellets salados, panellets con chocolate… muy apetecibles.
    Un beso.

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  • Arantxa

    Soy Arantxi

    Escribo el blog porque me encanta hablar de comida. En realidad mi pasión verdadera es comer. Cocino para comer, salgo para comer, trabajo para comer, leo para comer mejor, hago deporte para comer más,… mi vida gira en torno a la mesa.


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