Heladería Di Piazza
Piazza della Cisterna,4
San Gimignano (Italia)
En la Toscana visitamos también un pueblecito llamado San Gimignano. De nuevo, plagado de gente. Sin tenerlo previsto nos topamos con una heladería premiada mundialmente por sus helados artesanos. Se llama Di Piazza porque precisamente se encuentra en una conocida plaza de San Gimignano, plaza con un pozo justo en el centro donde mucha gente se sienta a degustar sus helados.
Fue muy sencillo percatarse de que allí se cocía algo bueno porque había cola en la calle. Todo el mundo de alrededor llevaba en la mano un helado de la Heladería Di Piazza.
– Coco y limón. Buenísimos los dos sabores sobre todo el limón, nada agrio.
– Melón y piña. Nos quedamos prendamos del sabor melón, qué bien conseguido, fresco y ligero, perfecto sabor para un helado. No me suena haber visto aquí en España muchas heladerías con este sabor.
Nos quedamos con las ganas de probar más sabores. No nos dio tiempo a asimilar todos los que había.