Un viernes al mediodía por el barrio del Borne, con ganas de comer «asiáticamente» nos encontramos con el restaurante Udon de la calle Princesa. Hacía tiempo que queríamos probarlo, a mí especialmente me llaman mucho la atención los bols con fideos y caldo.
El local es pequeñito, con muy buena luminosidad por cierto, y tiene mesas alargadas para compartir. Como era mediodía, nos decidimos por el menú que constaba de un primer y segundo plato con bebida incluida (aunque a la hora de la verdad nos lo trajeron todo junto). Como pensamos que iba a ser poco, cogimos un plato suelto para acompañar la comida.
– Gyoza. Nos pusieron 4 piezas, estaban tostaditos y muy buenos. No entraban en el menú de mediodía.
– Seafood yaki udon. Fideos salteados con calamar, gambas y setas. Bien.
– Negima yakitori. Brocheta de pollo con salsa yakitori. Quizás al pollo le faltaba un poquito más de salsa para poder apreciar su sabor.
– Salmón marinado. Platito de salmón con cebollino y soja. Una vez bien mezclado el salmón con la soja y reposado, mejoró el plato.
– Tempura Udon. Caldo con fideos y verdura y gambas en tempura. Un gran plato que engañaba a simple vista. Muy bueno en mi opinión, pero hay que tener en cuenta que yo disfruto mucho con las tempuras y los caldos en general.
Precio: 24,60€ (2 personas, con 2 botellas de agua).
Para un mediodía con poco tiempo para comer y con ganas de comida japonesa, es ideal.
Udon Born
08003 Barcelona,
Tel: 93 310 59 69
www.udon.es
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