Teníamos pendiente ir de ruta por la Barceloneta con mi primilla y hoy hemos cumplido con ello. Me habían contado que muchos domingos se iban de vermout por la Barceloneta y que se pasaban horas tapeando y yo eso quería vivirlo en mis carnes (nunca mejor dicho: ¡en mis carnes!).
Nos han guiado ellos y qué bien nos han guiado (desde aquí gracias a los dos!). Decir que hemos comenzado a las dos del mediodía y hemos acabado a las siete de la tarde aproximadamente. Yo he disfrutado como tanto de bar en bar, nos han tratado muy bien en todos (a excepción del último, pero es que estaba llenísimo y es normal). La comida, es decir, las tapas, buenísimas en todos y cada uno de ellos.
Los bares que hemos visitado y lo que destacaría de ellos:
El Vaso de Oro: El foie con cebolla caramelizada. Ya lo había probado anteriormente, para mí es exquisito. Creo que mi primilla me leyó la mente porque yo ansiaba volver a comer foie en el Vaso de Oro y fue exactamente lo que pedimos.
Cal Papi: Su atención y los boquerones rebozados. Esto último tengo que probarlo a hacer yo misma en mi cocina…
Bar L’Electricitat: De nuevo, su atención y su plato de variados de la casa. Y la manera tan original que tienen de servir y comer ensaladilla rusa con pan con tomate.
Bar Maians: Los pies de cerdo con pisto (los pies nunca los había probado) y el local. Tenía muy buena pinta para comer una buena paella.
Bar Jaica: Las anchoas, los berberechos, los buñuelos de bacalao y como no, las raspas (sí, ¡raspas!). Nunca había comido raspas de anchoa, y qué buenas tal y como las hacen!
Una idea buenísima para poder disfrutar en grupo de esta ruta: hacer un bote entre todos y en cada local se va pagando con él. Hoy hemos pagado 30€ por persona y madre mía cómo nos hemos puesto!
Repetiré seguro.
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