El Mercado de San Miguel en Madrid es de visita obligada para todos aquellos fanáticogastrónomos. Si bien no representa la gastronomía de la ciudad, se trata de un mercado muy vistoso y un buen lugar donde disfrutar de productos gourmet.
En nuestra visita a los madriles, aprovechamos una mañana bien tempranito para dar una vuelta por este mercado cuya peculiaridad es que uno puede comer allí mismo abasteciéndose de lo que los diferentes puestecillos le ofrecen. Para poder verlo tranquilamente preferimos visitar el Mercado de San Miguel en horas fuera de comida cuando se pone a reventar.
Dentro del mercado uno puede ir de parada en parada eligiendo y confeccionando su propio menú: tapas, vinos, vermouth, platos de paella, postres, helados, etc. Y entre todo eso se encuentra también una librería gastronómica. ¡Increíble ese detalle! ¡gourmet, gourmet!
Quizás a la mayoría la paradita que más le impresione sea la de ostras y cierto es que sorprende ver tanta ostra junta, porque no estamos acostumbrados a ello. Pero para mí personalmente la parada que más me atrajo fue la de croquetas. En mi vida había visto tanto tipo de croqueta diferente.
¡Arriba las croquetas y arriba los mercados gastronómicos!
Fotografías realizadas con la cámara Panasonic Lumix DMC-FZ45
Mercado de San Miguel
28005 Madrid,
Tel: 91 542 49 36
www.mercadodesanmiguel.es
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