Este nuevo año lo he comenzado con una nueva experiencia en la cocina: hacer mi propio jamón de pato. Todo fue gracias al post de Olleta de Verdures donde explicaba que ellos cada año hacen jamón de pato para Navidad. Antes de las fiestas navideñas me acerqué a la boquería y compré magret de pato […]

Era la segunda vez que comía en Cuines de Santa Caterina, la primera vez resultó muy satisfactoria y quería llevar a Juan para que me diera su opinión. Como sabía que no hacen reserva, nos presentamos bien prontito, hacia la una y media. Nos dimos cuenta de que de prontito nada, el local ya estaba […]

La última noche improvisamos con la cena. De camino ya para el hotel, después de caminar y caminar durante todo el día, encontramos una callecita con interesantes restaurantes, la rue Saint-Severin. La mayoría de restaurantes ofrecían menú de noche por precios muy asequibles (entre los 15-25 euros) para ser Paris. Del restaurante Baladin Rive Gauche […]

De Paris no nos podíamos ir sin pasar por una crepería.La Creperie des Arts se encuentra en la rue Saint André des Arts pero decir que todas esas callejuelas del barrio Saint Michel (parada de metro con el mismo nombre) están plagadas de creperías, todas ellas con muy buena pinta. Ésta en especial nos llamó […]

Otro de los regalos que he recibido estas navidades pasadas ha sido una chocolatera eléctrica, la Chocolatiere. Todavía no la he utilizado pero no creo que tardemos mucho porque lo de hacer fondues de chocolate con fruta está empezando a ser bastante usual por casa.. La gracia de esta chocolatera eléctrica, además de poder hacer […]

En Paris visitamos también la famosa librería Taschen. En ella podemos encontrar libros de arte y cultura en general de excelente calidad. Si por algo se caracteriza esta editorial también es por editar libros inusuales, diferentes, entre los que podemos destacar también los libros eróticos. Como no, en Taschen, encontré uno ideal para mí y […]

Adictas nosotras a la serie Sexo en Nueva York, antes de llegar a Paris ya teníamos reservada mesa para el restaurante Le Kong, conocido para nosotras como el restaurante más fashionista en el que come Carrie Bradshaw, protagonista de la serie. Una amiga nuestra se encargó de llamar y reservar en francés puesto que nosotras […]

Una de las famosas tiendas de vinos de Francia es la llamada Nicolas. En internet ya había mirado antes dónde comprar vinos y ya sabía perfectamente que el vino que quería traerme de Paris lo compraría en Nicolas. Había visto también que la tienda más grande de Europa con respecto a vinos estaba en Paris […]

Haremos un alto en el camino y antes de seguir explicando mis peripecias gastronómicas por Paris, me pararé a contaros los regalos que he tenido estas fiestas. Este año se ve que han visto que esto de la cocina me gusta y sus majestades han decidido que siga cocinando para ellos. Así que en la […]

Maison Kayser 14 rue Monge 5e Paris http://www.maison-kayser.com/ A través del blog Escapadas por Europa conseguí muchas direcciones interesantes que visitar en Paris. Una de ellas fue la de la panadería Maison Kayser, según ellos, uno de los mejores panaderos de Paris. La verdad es que Paris está repleta de panaderías, pastelerías, cafés, etc. y […]