Está claro que en Roma se puede comer en cualquier sitio. A esa conclusión llegamos al tercer día de estar allí. De nuevo, un restaurante cerca del hotel, en los alrededores de la Porta Pia. Vimos que tenían platos que nuestra guía recomendaba probar y allí cenamos la última noche. Restaurante La Breccia, un local […]

Seguimos con Roma. Tanto en la guía que llevábamos como por internet recomendaba comer por el barrio del Trastevere. La verdad es que es diferente este barrio, yo no recordaba haber pasado por ahí años atrás cuando estuve en Roma. Tiene su encanto, es más barrio y sí que es cierto que sus bares y […]

Y empezamos con nuestra andadura por tierras italianas. Qué lujazo fue llegar y tener este restaurante, La Montecarlo, cerquita del hotel. Un restaurante práctico (platos típicos, pasta y pizza, nada ostentosos) y además económico. Seré breve porque comimos en muchos sitios por Roma. – Prosciutto con mozarella. Que no falte este plato típico italiano. Qué […]

El Priorat no sólo tiene buenos vinos sino que además tiene buenos restaurantes. Esta vez reservamos en el restaurante del hotel Gastronòmic Mas Mariassa, sin haberlo visitado antes ni haber escuchado casi nada del restaurante. Pero el sitio, según su página web, parecía especial. Y así lo fue. Ya no sólo por lo que nos […]

Celler de Capçanes c/ Llaberia, 4 43 776 Capçanes (Tarragona) Tel: 977 178 319 www.cellercapcanes.com Segunda visita al Priorat. Y no será la última ni mucho menos. Esta vez teníamos programada una visita a la bodega Celler de Capçanes en la misma localidad de Capçanes. La visita consistía en tres partes: – Ruta con 4×4 […]

Una noche.Dos personas.Dos tapitas.La Barceloneta.Una de tallarinas.Una de navajas.Dos Coca colasFrente al mar.Precio: 19,60€. Qué más se le puede pedir a la vida. Bar La Playa Calle de Sevilla, 82 08003 Barcelona, Tel: 638 58 66 66

Como el guacamole hecho en casa no hay nada. Además es muy sencillo y rápido de hacer. Ingredientes: 2 aguacates grandes y maduros 1/4 de cebolla mediana 1 tomate mediano maduro 1 limón verde 2 ramitas de cilantro o semillas de cilantro sal Receta: Picar muy fina la cebolla y el cilantro. En el caso […]

Hemos descubierto que en el supermercado Hipercor venden estas cajas de arroz de marca Riso Gallo: Risotto Pronto. No son como el resto de paquetes de arroz que venden, aunque en realidad se trata de lo mismo: arroz por un lado y un preparado de salsa. No lleva conservantes y es muy sencillo de cocinar. […]

Llevábamos días queriendo cocinar arroz en el piso. De repente, el arroz ha pasado a ser uno de los platos principales de nuestra cocina. Como no teníamos ni marisco ni mucha cosa por la cocina decidimos hacer esta receta (sacada del libro Para hoy, arroz) de paella a lo pobre con ingredientes que podíamos conseguir […]

Ya sé que estrictamente llalla no se escribe así pero así es como yo lo he escrito desde pequeñita. Supongo que aun no sabía escribir muy bien cuando a mis abuelillas las llamaba llalla Juana y llalla Adela. En cambio, mis abuelos se distinguían por ser el yayo Antonio y el avi Julián. Cosas de […]