Viajes

La comida italiana está entre mis favoritas. No me canso de ella, ni de la pasta ni de las pizzas ni de sus quesos, ni de su vinagre de módena… Desde que fuimos a Italia ando buscando por Barcelona un restaurante italiano donde pueda comer igual (o casi igual) de bien que lo hice allí. […]

He de reconocer que hace unos años no me gustaba la salsa pesto. O quizás es que no había probado la salsa pesto de verdad. El caso es que un día, en un restaurante italiano de Barcelona, me arriesgué y pedí un plato de pasta con salsa pesto. Desde entonces es uno de mis platos […]

Podríamos haber elegido cualquier otro restaurante en Niza. La Tapenade seguramente no será el más representativo pero su menú a 18 euros y su cartel de presentación «Specialité Nicoises et Provençales» captó nuestra atención. Se encuentra en las callejuelas del casco antiguo Vieux Nice («Viejo Niza»). Decir que quizás no sea la zona con más […]

Cassis es un pueblo pesquero que se encuentra a una media horita de Marsella. Con casa pintadas de colores y calles empinadas nos recordó a la preciosa Cadaqués. Dos playas, un paseo repleto de restaurantes y callejuelas de tiendas hacen que sea el típico pueblo de verano lleno de turistas. En los alrededores se encuentran […]

Cavaillon es un pequeño pueblo de la región francesa de Provenza- Alpes-Costa Azul que se caracteriza principalmente por la producción de melones. Tan importante es que hay una página especialmente dedicada al melón de Cavaillon en la que se incluye un recetario: http://www.melondecavaillon.com/ De camino de Marsella a Avignon decidimos parar en Cavaillon para comprobar […]

No todo pueden ser restaurantes…. En nuestro viaje a Italia combinamos restaurantes con locales de comida rápida que, por suerte, son muy abundantes en este país. En Venecia nos encontramos que, a parte de los típicos locales de venta de pizza al corte, había también muchos bares de bocadillos. Decir que la mayoría de ellos […]

Venecia hay que visitarla de arriba a a abajo. Aunque alguien podría decir que toda Venecia es igual, a mí cada callecita me pareció diferente. En el barrio de San Polo, muy cerca de Rialto es donde comimos el segundo día. Aquel día el tiempo se torció y nos llovió pero aquello no estropeó nuestra […]

Venecia. Qué linda Venecia, de todo el viaje me quedo con ella. Casi que de toda Italia me quedo con ella. Dicen que de Venecia o te gusta mucho o no te gusta. Yo fui de las que quedaron encantadas. Está claro que mi opinión está muy influenciada por la gastronomía del sitio. En Venecia […]

En Florencia yo me llevé una impresión bastante diferente, comparando con Roma, en cuanto a restaurantes. Aquí me parecieron todos más fashionistas, todos con sus terrazas, sus platos más sofisticados, gente mucho más joven sirviendo, etc., supongo que de ello se trata el ambiente toscano también. Los dos restaurantes donde nosotros cenamos fueron muy similares: Trattoria […]

Heladería Di Piazza Piazza della Cisterna,4 San Gimignano (Italia) http://www.gelateriadipiazza.com/ En la Toscana visitamos también un pueblecito llamado San Gimignano. De nuevo, plagado de gente. Sin tenerlo previsto nos topamos con una heladería premiada mundialmente por sus helados artesanos. Se llama Di Piazza porque precisamente se encuentra en una conocida plaza de San Gimignano, plaza […]