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Mama Framboise calle Fernando VI, 23 28004 Madrid Tel: 91 391 43 64 www.mamaframboise.com Merendar y tomar el café de la tarde tendría que instaurarse como costumbre nacional igual que la siesta. Al igual que el desayuno, es un momento de paréntesis y relajación en el día donde además podemos aprovechar para darnos un caprichito [...]

Cada año me vuelvo medio loca pensando en cómo dejar con la boca abierta a mi hermana con su pastel de cumpleaños. La tarta con donuts que monté un año tuvo mucho éxito y desde entonces parece que me he puesto un reto a mí misma y año tras año, cuando se acerca su cumpleaños, investigo [...]

Chinatown Icecream Factory 65 Bayard Street 10013 New York http://www.chinatownicecreamfactory.com/ En mi vida había pisado una heladería china y la primera vez tuvo que ser, como no, en Nueva York. Estamos acostumbrados a que los chinos nos ofrezcan sus delicias culinarias en restaurantes, en take aways o incluso en supermercados específicamente orientales; pero en cambio [...]

Cabaña Las Lilas A.M. de Justo 516 Puerdo Madero (Buenos Aires) Tel:  (0) 11 4313 1336 http://www.laslilas.com/ Puerto Madero es uno de los múltiples barrios que conforman la ciudad de Buenos Aires pero se trata quizás del barrio más moderno de entre todos ellos. Su historia no es corta pero la construcción de sus edificios, [...]

Nucha Café Lafinur 3368 Bosques de Palermo (Buenos Aires) Tel:  3969-0764http://www.nuchacafe.com/ Sí, lo sé, soy una pesada con las cafeterías y confiterías de Buenos Aires. Pero es que me cuesta recordar alguna que no tuviera encanto y eso me dejó alucinada. Aun así, seré breve. Nucha tiene unos seis locales por todo Buenos Aires y [...]

Han pasado meses desde nuestro viaje por Argentina pero aun sigo recordándolo como si fuera ayer. Por suerte, el blog me sirve para seguir rememorando ese tiempo pasado y a la vista está que todavía sigo explicando nuestras experiencias gastronómicas por esas tierras (¡que no fueron pocas!). En la ciudad de Buenos Aires pudimos comprobar que [...]

San Francisco Fábrica de Pastas Avenida Cabildo, 3166 Ciudad Autónoma de Buenos Aires Tel:  (0)11 4544 5598 Sí, en Italia tienen una pasta magnífica, la mejor del mundo. Pero no es el único lugar en la faz de la tierra donde se puede disfrutar de buena pasta fresca. Ha quedado comprobado tras nuestro viaje a [...]

Ateneu  Restaurant c/ Ateneu, 3-5 08960 Sant Just Desvern (Barcelona) Tel:  93 473 41 28 http://santjust.org/ateneu/  No suelo repetir restaurante y si repito, es muy buena señal. Este es el caso del restaurante Ateneu de Sant Just Desvern (Barcelona), que como su nombre indica se encuentra en el mismo ateneu de esta ciudad. Quizás lo [...]

Mark’s Deli & Coffee House El Salvador 4701 Palermo Viejo (Buenos Aires) Tel: (011)  4832 6244 http://www.markspalermo.com/  En una publicación anterior, relacionada con una tienda de cupcakes, ya hablamos sobre Palermo Soho y Palermo Hollywood en Buenos Aires. Ambos nombres se refieren a zonas dentro del mismo Palermo, barrio oficial de la ciudad de Buenos [...]

Restaurante Jardín Japonés Avenida Casares 2966 1425 Buenos Aires Tel: 4800-1322/1323 http://www.jardinjapones.org.ar  La mezcla de culturas y el respeto entre ellas es una de las cosas que más me sorprenden y gustan de este mundo en el que vivimos. Los unos de los otros tenemos mucho que aprender. Ser española y encontrarme en Argentina visitando [...]